Y... ¿porqué crear este Blog?
Tanto tiempo de un lado para otro, tanto leer y escuchar... que normalmente no suelo dar mi opinión.
En el mundo del vino (como todos sabemos) hay muchos sabios, gurús, sabelotodos ... y otros que simplemente estamos sin hacer ruido, que escuchamos sin dar nuestra opinión. Y he decidido dar un punto de vista personal, que puede gustar o no.
Yo no se, en que grupo me encontraré, pero lo que si que se, es que estoy convencido de que hablo de cosas que se me pasen tanto por la cabeza como por el corazón,
"El Vino" que proveniendo de la Uva, que de manera natural, consigue que disfrutando de El y junto a una buena compañia, se consigue una armonia perfecta.
Hay un poema cantado por Alberto Cortéz llamado El vino. Cuando lo escucho noto una crueldad verdadera... "El vino puede sacar lo que el hombre se calla"
